鹵料鹹了該怎麽辦

　　近期有小夥伴問道，我在鹵菜的時候鹵料配置好之後，在放鹽的過程中，鹽放多了，這個時候我該怎麽處理？

　　其實這個問題是很常見的問題，解決方法也很容易，但是卻有很多小夥伴在操作的時候不當，導致鹵湯出現各種不良症狀？

　　下麵小編就告訴大家正確的做法，首先燒3公斤水（這個酌情考慮，如果老鹵水過多，可以適當增加水，或者將老鹵水用幹淨的桶保存一部分也可以），同時放入適量配比的鹵料等各種調料，記住這個時候千萬不要放鹽了，將新配置的鹵水燒開，同時燒開之後在用小火燒個20分鍾左右，然後將新鹵水放入老鹵水之中即可。